Не слишком ли они длинные?

“На полу лежит паркет светлого, типичного для Скандинавии, оттенка. На окнах висят классического стиля шторы из бежевого и коричневого шифона. Они такие длинные, что их нижняя часть лежит на полу. Но не слишком ли они длинны?

- Oh non! В этом-то и весь шик! Занавески длиной ровно до пола выглядели бы здесь дешево. Все равно что надел слишком короткие брюки, из-под которых торчат носки, – говорит Жан-Кристоф и смотрит на свои поношенные джинсы, из-под которых не только не видны его носки, но и ботинки”. (c) “Семейный портрет в интерьере, или путешествие вокруг света” – книжка, купленная в Икее.
Read the rest of this entry »

Жёлтые безобразия

Да, я знаю, что все делают ЭТО весной. И всё же я не удержусь, покажу вам свою…

(с) Toast

… подборку жёлтого цвета в интерьере! Только самое любимое. Никаких разговоров про недостаток солнечного цвета, шизофрению, влияние на аппетит и жизненный тонус, только машины, самолеты, платья, кегли…
Read the rest of this entry »

Найди 10 отличий

Вот два букета в вазах. Тюльпаны, фрезии, гиацинты и по мелочи.

Всмотритесь (кликните по картинке) и ответьте, в чем принципиальное, несовместимое различие между ними? (я не имею в виду цветовую гамму, тип вазы или профессиональность фотографа).

Read the rest of this entry »

Библиотека Домоводства

На нашем сайте появился новый раздел – Библиотека. Там мы собрали ссылки на наши любимые зарубежные блоги, посвященные трендам в области архитектуры и дизайна, декорированию интерьеров, домашнему хозяйству и хэнд-мейду. На данный момент в этой библиотеке 139 вдохновляющих ресурсов, и мы надеемся, что каждый найдет для себя что-то новое и интересное.

(c) David design

Мы будем рады, если и вы поделитесь с нами своими любимыми ссылками. Давайте вместе соберем лучшее, что есть о домоводстве в интернете!

Добро пожаловать в Библиотеку!

Сушка. Два избранных способа

Зимой 2009 года мое белье сушилось так. Это было 1) красиво 2) бесплатно 2) эффективно: влезало много, за час  высыхало полностью. С тех пор я перепробовала все цивилизованные способы, но не смогла придумать другой вариант, который не будет меня удручать.

- Над ванной очень хорошо, только несовместимо с принятием душа. Выходит, вещи чистые, ты – грязный.

- На балконе тоже очень хорошо, если балкон есть. И если на улице не минус 10. Помню, мы очень смешно носками играли в дуэлянтов.

- На сушке-растопырке – самый популярный среди холостяков способ. Потому что им чужды эстетические страдания. А еще моя сушка мне позавчера руку прикусила, теперь кровоподтек.

- На дверях. Особенно простыни. Я сушу, потому что в душе холостяк. Одна беда – обычно дверей ограниченное количество, поэтому, используя все доступные, вы лишаетесь приватности в туалете. И в душе холодом несет из щели.

И тут я нашла выход.

Read the rest of this entry »

А кто вот тут вилочку между зубчиками не оттер?

Я слишком часто слышу что-то вроде “Уже почти научилась мыть посуду и не думать о том, что мою посуду”. Причем иногда это голоса у меня в голове.
Вот я размышляю, если это такое проклятие, и все ненавидят мыть посуду, ну или как минимум терпеть не могут толпы гостей, которые не предлагают помочь с уборкой, почему русский обыватель не покупает посудомоечные машины? Реально, процентные показатели в России ниже, чем где бы то ни было еще в Европе.
Сейчас же есть куча компактных, настольных машинок,  под которые не надо раскурочивать кухню. Стоят они по-божески – вот, я немедленно нашла машинку за 6700 рублей Zanussi и за 8938 рублей Mabe и вплоть до прекрасной красной или желтой за 15730 рублей Bosch. Все это можно себе позволить.
Руки не портятся, вода экономится (статистика производителей такова: на семью из 4 человек уходит ежедневно 80 литров воды, а машине хватает 20-30 литров воды), посуда отмывается лучше (температура воды в машинке – до 75°C) куча времени и нервов не расходуется.

У вас есть посудомоечная машина? А у ваших друзей, хоть у кого-нибудь?
Почему вы ее не покупаете, если нету?

Между прочим, посудомоечную машину изобрела Жозефина Кокрейн, основательница компании Kitchen Aid, которую я так нежно люблю.

Домострой: «Осмотреть стол, скатерть белу стлати, хлеб, соль, лжицы, тарели собрати”

Есть мнение, что еда выглядит выигрышно и аппетитно только на больших белых тарелках. По-моему, это зависит от еды: на черных тарелках некоторая еда выглядит более привлекательно. Например, супы-пюре пастельных тонов, желтые и белые продукты (яичница, хлеб, некоторые виды пасты).
А какие тарелки любите вы – черные или белые?
Read the rest of this entry »

мыловары

Хочу незамысловато выразить симпатии другому сообществу. Меня никто не подкупал!
Адресуется тем, кто 1) еще не состоит в этом сообществе 2) любит делать все руками, а также “красить и цветное дерево” (с) 3) любит мыло LUSH
- загляните в жж сообщество домашних мыловаров.
Я уже года три его читаю (вернее смотрю на картинки), что не мешает, а даже способствует все три года хранить брусок прозрачной мыльной основы в шкафу. Я верю: непременно настанет день, я проснусь, наварю кастрюлю вонючего рукотворного мыла и буду обеспечена бесплатными подарками всем друзьям и родственникам на ближайший год.

А те, на кого словосочетание «домашнее мыло» навевает тоску и зевоту, вот вам картинок из сообщества:

(Там каждый день такого по возу и тележке вываливают)

хочу-могу. кресла

Обычно в таких рубриках акцент на цену, я имею в виду - доступность в России. Некоторые кресла было бы очень неплохо заполучить, но они не продаются в Москве, либо оборачиваются геморроем и неприличной суммой при личном договоре о пересылке. Для таких кресел я нашла аналоги, необязательно дешевые, зато одаривающие вас приятным чувством “если очень захочу, я могу это купить”.

Давно дразнящие москвичей войлочные камни, котороые так и не привезли в Москву, насколько мне известно. Хотя на официальном сайте представительство в Москве числится, на самом деле оно недействительно.
Взамен камням я предлагаю яркие шарики на сцепке по цене из такого расчета: 80 шариков, покрывающие 160×180 см пола стоят $1899 при бесплатной доставке.

Read the rest of this entry »

Фрукты

Конечно, это не гастрономический блог, но ведь фрукты – это не только еда, но и украшение окружающего пространства. Не хуже цветов. Особенно выложенные на большое белое блюдо.
А главное, я с ума схожу по всем этим осенним плодам. Они божественно полезные, вкусные и красивые.

Инжир, винные ягоды, фиги, смоква – ооооо. Мммм! У меня уже выросло два куста инжира, случайно посеянных в посторонние горшки с цветами с помощью какашек обезьян, которые жили у родителей и иногда ели инжир. Но ни один из кустов не плодоносит. Горе.
1 Спелый инжир не может храниться дольше трех дней даже в холодильнике. Причем уже на второй он станет не аппетитным.
2. Твердый и незрелый инжир отварите в ванильном сиропе или запеките, побрызгав медом, олбложив цитрусовой цедрой и семенами граната. 
3. Сушеный инжир можно употребить в осенние компоты: сварить вместе с яблоками, курагой, черносливом и специями.
4. Разварат, как я его понимаю, -
Инжир и ежевика в красном вине: Взбить 675 г ежевики в кухонном комбайне с соком 2 лимонов и 1 апельсина. Протереть пюре через сито в кастрюлю. Добавить 175 г сахара и бутылку красного вина. Довести до кипения и кипятить, пока сахар не растворится, снимая пену с поверхности. Когда сахар растворился, добавить 16 плотных мелких плодов инжира и варить 5-6 минут. Переложить готовый инжир в вазочку. Увеличить огонь и уварить ежевичный сироп примерно до 450 мл. Дать остыть. Добавить 85 мл ежевичного или черносмородинового ликера и 1 ст. л. мяты, полить инжир и поставить в холодильник на ночь. Подавать с маскарпоне.

Гранат – мой фаворит номер два. Кроме меня его никто не ест, ссылаясь на то, что потом косточками какать больно. Какое счастье!
1. В соке граната содержится огромное количество втамина С, железа и больше антиоксидантов, чем в других соках, в красном вине или зеленом чае.
2. Чтобы легко достать зерна, нужно срезать верхушку граната, надрезать кожуру, разломать на дольки и положить в миску с холодной водой. Затем, прямо в воде выбрать зерна, которые упадут на дно, а кожура всплывет.
3. Собственно видео – как резать, чистить гранат и выжимать сок, если нужно:
http://video.about.com/gourmetfood/Pomegranate.htm

Авокадо – мое открытие прошлого года. Я съедаю штуку за раз с помощью ложки, наполняясь чувством, что я офигенно здорово питаюсь.
1. Если вы купили неспелый тердый авокадо, завяжите его в одном пакете с яблоками или помидорами – он созреет за пару дней под воздействием выделяемого этими плодами газа этилена.
2. 25 сентября 1998 года авокадо было занесено в Книгу рекордов Гиннесса как самый питательный фрукт в мире. В 100 г мякоти авокадо сорта Persea americana содержится 163 калории.
3. Авокадо примерно на 22% состоит из жира.

Хурма. Я люблю королек больше сопливой хурмы. Меня парит вот эта заморозка и разморозка ради избавления от вяжущего вкуса.  
1. Хурма растет на деревьях семейства эбеновых, то есть того самого дорогущего и знаменитого “черного дерева” 
2. Хурма – Diospyros kaki получила во французской кулинарии более короткое обозначение – kaki. .
3. Мед, который пчелы собирают с цветов хурмы, невероятно вкусный.
4. Сортов хурмы на свете существует около двух тысяч. Чем коричневее хурма, тем меньше она вяжет.